首页

重口味女王

时间:2025-06-03 06:14:04 作者:浙江遂昌长粽何以“出圈”?“七十二变”中探新路 浏览量:38588

  中新网丽水6月2日电(周健 赵乾谷 廖浩平)端午假期,粽子凭借深厚的文化底蕴和传统消费习惯,在消费市场中占据重要地位。在浙江丽水遂昌,独特的遂昌长粽远近闻名,而随着消费升级和年轻群体对传统美食的创新需求,遂昌长粽也正突破节令限制,向多元化、内涵化、场景化方向发展。

  每年,各大粽子品牌都会尝试创新口味,为消费者带来新奇的味觉盛宴。在遂昌一食品公司里,包粽工两人或三人一排,铺叶、抓料、包裹、抽绳到捆扎等工序一气呵成,包出一根根口味“新奇”的遂昌长粽。

  “这是我们公司新研发的‘茶香豆沙粽’,配料很简单,糯米、饮用水、白砂糖几种常规材料加上茶粉,具体配比才是关键。”包粽工苏阿姨边忙活边介绍,他们所有人都尝试过“茶香豆沙粽”,都觉得茶的清香能很好地中和平衡甜味,形成和谐搭配。

2025年,浙江遂昌,粽子生产车间一景。 遂昌县委宣传部 供图

  “做食品行业,最重要的无非是质量、口味,用硬实力打动消费者。”上述公司负责人方巧娟表示,遂昌长粽扬名在外,再加上近年来遂昌电商的蓬勃发展,公司业务也逐渐向全国铺开,销量更以40%左右增速连年递增。今年5月以来,公司最多一天销售了5万根遂昌长粽。

  在遂昌,还有食品公司打造了多款遂昌汤显祖文化粽子产品,将食品包装设计成为“可触摸的历史”,让粽子多几分味觉仪式感,而这一理念也很快被消费者接受。

  “除了‘生意人’,我还是狂热的汤显祖文化爱好者。”上述公司郑富明说,十多年来,他陆续收集了5000多件和汤显祖文化相关的收藏品,2016年创办公司时,就打算将长粽和汤显祖两大标签结合,做食品中的艺术品。譬如,“青春版牡丹亭”遂昌长粽卖点在于分盒包装,分别对应《惊梦》《言怀》《道觋》《离魂》《冥判》《回生》6个段落。

2025年,浙江遂昌,《牡丹亭》版粽子礼盒。 遂昌县委宣传部 供图

  众所周知,粽子带有节日性、季节性的消费特点,如何将粽子从单一的节日食品拓展为四季皆宜的美味佳肴并创造消费新场景,成为遂昌一直以来思考的问题。

  “针对客群差异和购买偏好,我们首先想到的是利用粽子‘可分享’这一特点,赋予产品更多寓意。”遂昌龙洋乡九龙口村长粽共富工坊早就进行了实践探索,负责人陈卫英介绍道,2024年下半年,工坊推出的“喜粽”就成为婚礼、庆典的热门选择。当年年底,他们又通过组合食材,搭配出包含岁岁平安、年年有余、金玉满堂等6种寓意的“团圆粽”。未来,“状元粽”“情侣粽”等创意也将成为现实。(完)

展开全文
相关文章
“华人老家”山西临汾向美国犹他州家谱图书馆捐赠书籍

经营者应当采用通俗易懂的方式,真实、全面地向消费者提供商品或者服务相关信息,不得在消费者不知情的情况下,对同一商品或者服务在同等交易条件下设置不同的价格或者收费标准。

小剧场京剧《成佛记》福州首演 彰显福建民俗

3月24日,网传“一无人机违规进入揭阳潮汕机场禁飞区”视频引发关注,公安机关立即开展核查调查,于3月24日当天将涉事人员田某(男,揭阳市人)抓获。

学习·故事丨见证40余年中国情缘 习近平颁授他“001”号奖章

历史地震:根据中国地震台网速报目录,震中周边200公里内近5年来发生4级以上地震共302次,最大地震是2024年4月3日在台湾花莲县海域发生的7.3级地震(距离本次震中18公里),按震级大小前50次历史地震分布如图。

女子肠穿孔进了ICU ,起因竟是“狼”

桂林市纪委监委出台《深化风腐同查同治6项措施》,明确承办部门对违反中央八项规定精神问题线索,一律核查是否存在腐败问题;梧州市纪委监委出台《深化风腐同查同审同治七项措施(试行)》,将以风挖案、以案看风、风腐同审、以案促改促治、定期分析研判等具体措施贯穿于监督执纪和审查调查各环节全过程;崇左市纪委监委坚持“一案一剖析、一案一建议、一案一整治”,召开纪律作风整治分析研判会,围绕本市查处的“由风及腐”典型案例进行个案剖析和类案分析,精准分析查找哪些作风问题容易演变成腐败;北海市纪委监委明确要求将“四风”问题作为留置案件必问必谈内容,既要查清涉案对象本人的“四风”问题,又要着力排查发现涉及其他公职人员的“四风”问题线索和“围猎”行贿人员相关事项。

什么样的动画片在教孩子撒谎骂人 记者调查低俗化改编儿歌动画片现象

在分享会上,参与实习项目的企业代表纷纷发言,对台湾实习生的专业素养、工作态度及创新能力给予了高度评价和认可。他们表示,这些来自台湾的青年学子为企业的发展注入了新的活力与灵感,期待未来能有更多机会与台湾青年合作共赢。

相关资讯
热门资讯
链接文字